| O treinamento
físico de alta intensidade é um desafio muito grande para
o corpo onde os atletas ultrapassam seus limites. Dessa forma, apenas
a alimentação correta com os nutrientes certos previne
danos, principalmente dos atletas que treinam em vias com carro, respirando
monóxido de carbono. São os alimentos que protegem as
células desses maus elementos evitando envelhecimento precoce,
problemas circulatórios e câncer.
Os suplementos medicamentosos de vitaminas e minerais não fazem
o mesmo papel, pois sua absorção e composição
não são iguais às dos alimentos.
Hoje já esta muito bem difundido entre os atletas a importância
dos carboidratos, porem ainda não e habito entre eles se preocuparem
com a ingestão de vitaminas e minerais para que o carboidrato
consiga fazer seu papel de entre muitos, fornecer energia para a realização
da atividade física.
Devido a altíssima intensidade de treino, a qualidade da alimentação
com quantidades adequadas de vitaminas antioxidantes como vitamina A,
C, E e minerais como selênio, zinco, ácido fólico
previnem alem de risco de lesão muscular, incidência de
câncer, problemas cardiovasculares no futuro.
A vitamina C (frutas cítricas e alimentos crus) também
é muito importante para evitar problemas de articulações,
principalmente joelhos que é uma das mais atingidas e juntamente
com as vitaminas do complexo B e outro nutriente chamado omega 3 previnem
queda do sistema imune. Os atletas são muito suscetíveis
às infecções se não ingerirem os alimentos
nas calorias certas e se tiverem ingestão insuficiente dessas
vitaminas.
As vitaminas do Complexo B também são importantes para
o metabolismo dos carboidratos e proteína.
Outro nutriente muito importante é o ferro , pois sua carência
pode levar a um tipo de anemia e esta doença se caracteriza pela
diminuição dos glóbulos vermelhos que fazem com
que o atleta fique cada vez mais debilitado com baixo rendimento físico.
A corrida e a natação podem levar a quebra de hemacias
(glóbulos vermelhos), por isso a alimentação balanceada
com a quantidade de ferro suficiente e outros nutrientes para facilitar
sua absorção e imprescindível.
O cálcio e outro nutriente que merece atenção,
pois a realização da contração muscular
depende dele durante o exercício e a sua ingestão em quantidades
inadequadas pode levar a uma diminuição da densidade óssea
, aumentando o risco de fraturas facilmente.
A alimentação deve ser totalmente individualizada, calculada
conforme o programa de treinamento, com a quantidade de calorias, de
nutrientes adequados, o tipo de carboidrato certo (de rápida
absorção ou absorção lenta) nos horários
certos, afim de não só garantir o sucesso de desempenho
físico, mas também prevenir danos a saúde.
Veja quais são as suas necessidades e se a sua alimentação
atende -as em quantidade e qualidade com um NUTRICIONISTA DO ESPORTE.
Alimentos
fontes:
Vitaminas A : alimentos de cor amarelada, carnes vermelhas
Vitaminas do Complexo B: alimentos de origem animal,
cereais integrais
Vitamina C: frutas cítricas e alimentos crus
Vitamina E: óleos, castanhas, nozes
Selênio: castanha do Pará
Omega 3: semente de linhaça, salmon, sardinha
Ferro: carnes principalmente vermelha, verdes escuros
Cálcio: leites e derivados, verdes escuros
Zinco: carnes principalmente vermelha, frutos do mar
Acido fólico: verdes escuros
BONS TREINOS!!!
Erika Alvarenga
erika.alvarenga@pharmaciaartesanal.com
Rua Coronel Lisboa, 805 - Vila Mariana - São Paulo - SP
Tel.: (11) 5085-2400
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